Chocolate!!!

Com a Páscoa chegando, não poderia deixar de escrever um post sobre chocolates! Já comprei meus ovos de Páscoa, barras de 1 Kg, bombons.... O difícil vai ser segurar a vontade de devora-los antes de domingo kkkkk!! Amargo, meio amargo, ao leite, branco... não importa! Eu adoro todos eles!!!

A história do chocolate é bem interessante e curiosa:

"O chocolate não era considerado um alimento, ele era muito utilizado em celebrações, rituais, chegando até mesmo a ser considerado como moeda.

Seu surgimento vem desde as civilizações asteca e maia, onde hoje fica o México e a Guatemala. No tempo dessas civilizações o chocolate era considerado um presente dos deuses, trazendo sabedoria e poder para quem o consumisse em rituais.

Os povos dessas civilizações torravam as sementes do cacau e misturavam iguarias como pimenta e especiarias. O que resultava em um sabor bem diferente do que se conhece hoje e tinha também uma consistência líquida.

Com as invasões espanholas na América, o chocolate foi levado para o continente europeu e foi sendo modificado nos mosteiros espanhóis. Na Suíça, recebeu açúcar e leite e passou a ter uma consistência diferente.

O chocolate ainda tem substâncias capazes de ativar a serotonina, neurotransmissor responsável pelo humor e sensações de bem-estar e prazer. Exames de ressonância magnética demonstram que, ao saborear um pedaço de chocolate, são estimuladas áreas cerebrais associadas ao prazer. Por este motivo muitas pessoas se sentem mais “calmas” ao consumirem o chocolate. Algumas mulheres no período pré-mestrual ficam com déficit de serotonina no organismo, o consumo adequado de chocolate pode contribuir para ativa-lá."

UHU!! ALÈM DE DELICIOSO, CHOCOLATE É DO BEM!!!!!

"Uma das melhores notícias sobre o chocolate nos últimos tempos, é que o chocolate tem substâncias que são antioxidantes, ou sejam, que ajudam a prevenir doenças e o envelhecimento, por isso surgiram os tratamentos estéticos a base de chocolate, como banhos, sabonetes, barras de massagem etc..."

Informações e curiosidades à parte, eu sei é que eu vou me esbaldar devorando porções tão generosas e gigantescas de chocolate que vai chegar a ser indecente rsrs!!!!

Que o coelhinho da Páscoa e seu grande amigo - o gatinho da Páscoa - tragam muitos ovos de chocolate e alegrias para todos! (=^;^=)


Feliz Páscoa!

Beijos